夏日炎炎，大暑難耐，欣賞和喜歡它的人的確不是很（hěn）多。不過，王安石卻說：“晴日暖（nuǎn）風生麥氣，綠陰幽草勝花時（shí）。”與古人相比，我們（men）眼中的（de）三伏天，是另一番景（jǐng）象。

     其實大暑天是緊張、急促的，就（jiù）好像爐子上的一鍋（guō）冷（lěng）水一樣，逐漸泛泡、冒氣、終於沸（fèi）騰了。此時若走在大街（jiē）上（shàng），煩人的知了（le）會潛伏在樹上扯著嗓子叫喚，古（gǔ）人有（yǒu）諺語：“大暑不見日頭，大暑曬開石頭。”

     大暑有三候：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大（dà）雨時行。”大暑時（shí），螢火（huǒ）蟲卵化（huà）而出；天氣開（kāi）始（shǐ）悶熱，土地（dì）也（yě）很潮濕；時常有大的（de）雷（léi）雨，天氣（qì）開始（shǐ）向立秋過渡 。

     大暑天，豔陽四射。此時大地早已被（bèi）烘烤到金黃（huáng），如果去到田野浪（làng），那麥芒會（huì）像海上的巨浪般，翻滾著，撲打著你（nǐ），撲打（dǎ）著山，撲打著天上的雲。

     也隻有這（zhè）樣的季節，才有資格讓人血（xuè）脈噴張、豪氣噴（pēn）湧。

     都說“頭伏餃子二伏麵，三伏烙餅炒雞蛋（dàn）。”人們在應對暑熱（rè）的味覺苦澀裏（lǐ），還會選擇一些清涼酸甜的美食來渡過這個夏天。

     仙草樂一（yī）夏（xià）｜南方很多地方有在大暑“吃（chī）仙草”的習俗，也就是我們常說的涼粉（fěn）。仙草不僅有消（xiāo）暑奇效，更是一種美味甜品。

     小時候放學回家（jiā）又或者是玩耍歸來，一（yī）身熱汗擦去，再端起那碗媽媽做好的涼粉，一口吃（chī）下，冰涼透爽的感覺立（lì）刻貫穿全身，暑氣也像在（zài）頃刻間就全部（bù）散去。

     關於夏天，古（gǔ）人也許會說：“大者，乃炎熱之極也。”可萬事物極必反，就像暑熱從（cóng）小到大，我們看過東邊（biān）太陽西邊雨的奇觀，聽過池塘裏的（de）蛙聲連成一片（piàn），直至嗅到稻花香裏的豐年，才在雲一淡一輕、風（fēng）一清一涼中驚覺（jiào），夏日將盡。